?

Log in

No account? Create an account

May 23rd, 2018

Нечайное эссе

В детстве у меня редко спрашивали, что я хочу. Взрослые знали лучше. Я была послушным ребенком и не сомневалась в их праве определять, что мне следует есть и когда ложиться спать. Утром все пили чай. И я, разумеется, тоже. Когда я стала подростком, появился растворимый кофе и по утрам стали пить кофе с молоком. И я, само собой... На работе варили настоящий кофе в маленьких джезве. И я участвовала в ритуале. Молола ручной мельницей и варила так, чтобы пенка поднялась, но жидкость не закипела.
Прошло много лет - почти вся жизнь, пока я позволила себе понять, что не люблю чай. И кофе. И вино, и колу, и пиво. Если бы я каждый раз давала себе труд вникать в то, чего мне хочется, то, пожалуй пила бы только воду Лагидзе с тархунным сиропом и холодный шоко.
На самом деле я пью все, что положено взрослым людям. Кофе - черный или с молоком, или капуччино, или даже эспрессо. Причем последний, хоть и горше всех, но подается в таком маленьком объеме, что не требует большого терпения. Один глоток, подавленная гримаса, и все - кофе выпит.
И чай, разумеется. Бумажный пакетик неопрятно болтающийся в чашке и оставляющий коричневые капли на столе, если все же хватает решимости вытащить его и ликвидировать. Слишком горячая, почти безвкусная жидкость. И чашка, на которой остаются разводы внутри, если не потереть ее скотчем,  а просто сполоснуть под краном. Допустим, капли, вкус  и кипяток во рту я еще согласна терпеть, но чашку с разводами - ни в коем случае!
А особенно раздражает воспоминание о тысяче английских романов, где жизнерадостная дама (леди, машинистка, служанка, школьница) говорит другой, измученной, усталой и страдающей головной болью: "Сейчас, милочка, я вам дам чашечку крепкого чаю, и вы почувствуете себя намного лучше!"
Клянусь вам: никогда в жизни я не чувствовала себя лучше, напившись чаю. Но слова... слова! Они стоят сотен литров чаю, выпитого в течение жизни без всякого удовольствия
Как это звучит, какие вызывает ассоциации - чайная чашечка, чайная ложечка...
Просто чайная - с намеком на чабанов, механизаторов и передовиков соц.соревнования
И чайная церемония - с отсылкой к Конфуцию, героической гибели двенадцати отважных ронинов и к гейше, изящно прикрывающей второй ладонью руку с чашечкой, поднесенной ко рту.
Чайный гриб - возврат на советскую кухню, где в стеклянной банке живет противное склизкое целебное водоплавающее существо.
И чайное платье - изобретение викторианской дамы, отряхнувшей путы условностей и позволяющей себе  носить дома в часы чаепития простенькое платье, без турнюра, которое можно надеть самой, не вызывая горничную. Вот такое, например

Profile

ottikubo
Нелли

Latest Month

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
Powered by LiveJournal.com
Designed by chasethestars